Pitki – Ein bulgarisches Frühstück

Rezepte, Typisch Bulgarien

Das bulgarische Frühstück im Schwiegermama-Style - PitkiAls ich das erste Mal in Bulgarien war, gab es eine menge Neues zu entdecken. Vieles davon auch kulinarisch. Natürlich hat meine

Jetzt ansehen
Pitki – Ein bulgarisches Frühstück

Baniza selber machen

Rezepte, Typisch Bulgarien

Was ist eine Baniza?Eine Baniza ist ein Gebäck aus Blätterteig. Gefüllt ist die Baniza traditionell mit Сирене (ßirene). Das ist weißer Käse in Salzlake eingelegt. Vergleichbar ist der

Jetzt ansehen
Baniza selber machen